土豆燉牛肉做法

　　導(dǎo)語：牛肉屬高蛋白，低脂肪，富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素，具有提高人體消化吸收能力，增強人體免疫力，改善體質(zhì)，補充營養(yǎng)，預(yù)防疾病的功效，不如小編介紹土豆燉牛肉做法參考下吧。

　　土豆燉牛肉做法

　　食材：

　　主料:牛腱子250克,土豆1個

　　輔料:胡蘿卜1根,洋蔥1/2個,番茄紅燴調(diào)料1份,植物油2湯匙,水800毫升

　　做法：

　　1.把恒都牛腱子肉取出解凍，解凍后洗凈

　　2.準(zhǔn)備好食材

　　3.把牛腱子肉切大塊，土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊

　　4.熱鍋涼油，把土豆、胡蘿卜、洋蔥放入煸炒

　　5.然后再把牛肉放入

　　6.只需要炒的`牛肉兩面都稍稍變色，可以聞到洋蔥的香味就可以了

　　7.加入沒過食材的開水

　　8.放入番茄紅燴調(diào)料

　　9.煮開鍋后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)入個小點的鍋中小火慢燉

　　10.直到可以用叉子輕松扎透牛肉，就可以了

　　11.開大火收收汁，就可以上桌開始享用啦

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