窩蛋臘腸煲仔飯的做法

　　導語：煲仔飯在這邊很常見，快餐也好，自己煮也罷，都很方便，一起來看看窩蛋臘腸煲仔飯的做法吧!

　　食材主料

　　米適量 臘腸3根 雞蛋2個

　　輔料

　　醬油3勺 蠔油1勺 白糖2小勺 香油些許 花生油適量

　　步驟

　　1.準備食材，雞蛋和臘腸

　　2.把米洗凈，放一邊泡著

　　3.醬油3勺，蠔油1勺，白糖2小勺，香油幾滴，混合放一邊靜置

　　4.臘腸切片備用

　　5.瓦鍋上火燒

　　6.蜂窩狀加入適量花生油，放入臘腸

　　7.燜一分鐘左右加入雞蛋

　　8.燜至雞蛋清略成型加入醬汁

　　9.表層米飯成型關火，蓋上蓋子燜一分鐘

　　10.攪拌吃吧

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