土豆燉豆腐的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：豆腐有豐富的營(yíng)養(yǎng)，做法也是多種多樣，下面就來(lái)看看土豆燉豆腐的做法吧!

　　用料主料

　　馬鈴薯丁(脫水)80g 毛豆腐1塊 五花肉500g

　　調(diào)料

　　食鹽適量 蔥適量 花椒適量 調(diào)和油適量 柿子椒4個(gè)

　　土豆燉豆腐的做法

　　1.豆腐切成塊備用

　　2.土豆切成塊備用

　　3.鍋內(nèi)放入油

　　4.放入辣椒炸出味后放入蔥花，將切好的肉放入翻炒

　　5.待肉變色后放入土豆，倒適量醬油翻炒

　　6.鍋內(nèi)加水，放入鹽等調(diào)料。蓋上蓋大火燉5分鐘

　　7.待土豆已熟后加入豆腐

　　8.加入豆腐開(kāi)鍋在燉2分鐘左右，就可以出鍋了

　　9.裝入盤(pán)中

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