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西紅柿土豆燉牛肉的做法

時(shí)間:2022-06-04 12:05:18 美食 我要投稿
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西紅柿土豆燉牛肉的做法

  導(dǎo)語:牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。下面就來看看西紅柿土豆燉牛肉的做法吧!

  食材主料

  牛肉500g 土豆400g 西紅柿300g

  輔料

  油適量 鹽適量 胡椒粉適量 蔥花適量

  步驟

  1.西紅柿洗凈切成月牙塊。

  2.土豆和牛肉切成塊。

  3.牛肉事先用水焯一下,去除血沫。

  4.鍋中油燒熱,下入蔥花和土豆翻炒。

  5.倒入焯好的牛肉翻炒。

  6.將炒好的菜倒入高壓鍋中,加水,水沒過菜即可。

  7.放入西紅柿。

  8.加鹽和胡椒粉,蓋蓋,煮至牛肉熟爛即可。

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