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清燉排骨的家常做法
導(dǎo)語:如果要說怎么吃排骨最好,我認(rèn)為是清燉排骨最好。排骨湯味也最濃。通常我只放蔥花和大料,湯的味道十分。一起來看看做法吧!
食材主料
肋排200g
輔料
蔥適量 鹽適量 大料適量
步驟
1.先給排骨過一下水,去血味和浮沫后撈出。
2.過水撈出后的排骨。
3.再放入清水中,加蔥和大料。加少許鹽,是為了骨頭入味。
4.半個小時后,盛出,加蔥花即可。
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