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蒜蓉秋葵的家常做法
秋葵是近年來(lái)廣泛出現(xiàn)于各個(gè)國(guó)家和地區(qū)風(fēng)味特色餐廳里,目前來(lái)看秋葵也是大部分市場(chǎng)常見(jiàn)的食材,那么秋葵怎么做好吃呢?今天小編就給大家介紹蒜蓉秋葵的家常做法,希望大家喜歡~
食材:
主料:秋葵200g
輔料:香油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量、醋適量、大蒜適量、紅椒適量
做法:
1.秋葵洗凈
2.切掉蒂
3.在開(kāi)水中焯一下
4.倒出用涼水沖凈
5.從中間剖開(kāi)碼入盤(pán)中
6.準(zhǔn)備好大蒜和紅椒
7.大蒜擦成泥,紅椒切成沫,并加鹽
8.加糖、醋、蠔油、香油
9.攪拌均勻
10.淋在碼好的秋葵即可食用
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