可樂雞爪的做法

　　導(dǎo)語：可樂的做法是很多的，但是它怎么做雞爪呢，小編教你它的做法吧。

　　可樂雞爪的做法

　　食材：

　　主料：雞爪500克，生抽適量，料酒適量，八角適量，可樂250ml

　　做法：

　　1.

　　所有食材準備好。

　　2.

　　雞爪洗凈，剁掉雞爪指甲。

　　3.

　　炒鍋加熱，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。

　　4.

　　放雞爪下鍋翻炒片刻。

　　5.

　　雞爪發(fā)白變硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺鹽燜煮半分鐘。

　　6.

　　湯汁燒滾后，再倒入250ML的可樂。

　　7.

　　加入八角，蓋上鍋蓋燒開，調(diào)成中火燜煮20分鐘。

　　8.

　　在煮雞爪的同時，剝好蒜瓣，并加入鍋中。

　　9.

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