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李子酒的做法

時(shí)間:2022-03-30 08:02:11 美食 我要投稿
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李子酒的做法

  導(dǎo)語(yǔ):夏日飲李汁酒,可使婦女容顏美麗,故李子酒又稱“駐色酒”。下面來(lái)看看李子酒的做法吧!

李子酒的做法

  食材主料

  李子1500g 米酒1500g 冰糖300g

  輔料

  甘草6g

  步驟

  1.挑選新鮮的青李。

  2.將其放入容器,用米酒清洗干凈。

  3.用小刀在李子上劃一刀,蒂去除。

  4.將處理好的李子放入可密封的容器中。

  5.加入用米酒洗凈的甘草。

  6.加入冰糖。

  7.倒入米酒。

  8.蓋上蓋子,封好,放陰涼處保存。

  9.三個(gè)月即可以啟封,但追求甘醇則需等來(lái)年(去年浸泡的李子酒)。

  10.啟封過(guò)濾出李子酒。

  11.將李子酒裝瓶,密封放陰涼處保存。

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