芝麻糊的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：每次游完泳都得去對(duì)面街吃上一碗芝麻糊，香濃的芝麻糊悠悠地飄香，濃稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。下面來(lái)看看芝麻糊的做法吧!

　　食材主料

　　黑芝麻100g 花生50g 核桃50g 杏仁30g

　　輔料

　　燕麥20g

　　步驟

　　1.原料圖：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g(可選)，燕麥少許(可選)。

　　2.黑芝麻挑出雜質(zhì)后用炒鍋不放油小火慢炒，炒出香味后關(guān)火盛出晾涼。

　　3.核桃用開(kāi)水泡幾分鐘洗凈，去皮。

　　4.花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。

　　5.炒好的堅(jiān)果倒入攪拌機(jī)攪拌成粉末狀。

　　6.晾涼后的黑芝麻倒入攪拌機(jī)。

　　7.通電，把黑芝麻攪成粉末狀即可。

　　8.打碎好的雜糧粉和黑芝麻粉混合一起，攪拌勻。

　　9.吃的時(shí)候，在碗里放三勺混合粉，(可加糖)，用開(kāi)水調(diào)成糊狀即可食用。

　　提示：喜歡黏糊狀的黑芝麻糊最好上奶鍋小火熬成糊狀，比開(kāi)水沖的味道好一些。

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