燒餅的做法

　　導(dǎo)語：燒餅是北方的特色小吃之一，也是面食品中比較出名的一個做法，那么下面就由jy135小編給大家介紹一下燒餅的做法，大家一起去學(xué)一下吧。

　　燒餅的做法

　　用料：

　　梅干菜100g、五花肉100g、面粉150g、開水80ml、香蔥少許、芝麻少許、油少許、細砂糖少許、鹽少許、芝麻油少許、生抽少許、料酒少許、蝦皮自己喜歡可添加

　　做法：

　　1.面粉用開水?dāng)嚢璩尚鯛睿�加入油少許，揉光面團，松弛10分鐘。

　　2.肉去皮剁成肉泥，梅干菜泡水10分鐘洗凈，加入料酒、芝麻油、細砂糖、生抽和鹽，加入適量蔥攪拌，肉餡完成。

　　3.200度20分，視自己烤箱而定

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