華夫餅的做法

　　導(dǎo)語：華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源于比利時，用專用的烤盤烤制。下面就由jy135小編給大家介紹一下華夫餅的做法，大家一起去學(xué)一下吧~

　　華夫餅的做法

　　食材：

　　主料：低筋面粉100g、牛奶120ml、雞蛋2個、無鹽黃油50g

　　輔料：白砂糖30g、泡打粉1g、香草精油1/2小勺

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備所需要的材料。

　　2.白砂糖倒入黃油中。

　　3.隔溫水?dāng)嚢柚咙S油融化。

　　4.放入雞蛋攪打均勻。

　　5.放入牛奶和香草精攪打均勻。

　　6.放入泡打粉。

　　7.篩入低粉。

　　8.切拌成光滑無顆粒的糊狀。

　　9.蓋上保鮮膜靜置半小時。

　　10.華夫餅?zāi)＞咚⑸线m量的`黃油，預(yù)熱。

　　11.倒入適量的面糊。

　　12.合上模具后反正兩面各烤1-2分鐘。

　　13.烤好的華夫餅，用水果裝飾即可。

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