芋圓的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：在外面喝糖水都喜歡點(diǎn)芋圓來(lái)吃，QQ的有嚼勁，味道又不錯(cuò)，下面來(lái)看看芋圓的做法吧!

　　食材主料

　　紅薯1個(gè)

　　輔料

　　椰樹椰奶1瓶 木薯粉1包 紅豆1包

　　步驟

　　1.紫薯切塊，放在電飯煲上面蒸熟 ps：買的紫薯不要太老，否則筋太多，咀嚼起來(lái)不好吃

　　2.將蒸熟的紫薯 去皮 搗碎

　　3.加入木薯粉 可以用水和 待顏色變淺即可 ps：根據(jù)自己買的紫薯甜不甜來(lái)決定是否需要加糖

　　4.直接切小顆

　　5.放入鍋里煮，先熱水煮3-5分，后過(guò)涼開水即可 ps：煮完有點(diǎn)透明，稱之為芋圓

　　6.芋圓上放上 現(xiàn)成的紅豆、現(xiàn)成的葡萄干、倒入超市買的正宗椰奶一瓶，即可開吃

　　7.若想放上西米，可以去超市買一包，放在鍋里煮到透明即可吃。

　　ps：煮西米，要先熱水5分鐘，再?zèng)鲩_水，再熱水10分鐘，再?zèng)鲩_水，最后熱水5分鐘，過(guò)涼開水，即可