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水果沙拉怎么做好吃
水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,那么你知道怎么做會(huì)比較好吃一點(diǎn)嗎?以下是小編收集的幾種做法,趕緊學(xué)起來吧!
水果沙拉怎么做好吃
酸奶水果沙拉盆栽
步驟
1.火龍果、圣女果洗凈切好,奧利奧餅干、奶油分開,餅干放在保鮮袋中壓碎,用漏網(wǎng)濾出粉末。
2.將火龍果、圣女果、以及你喜歡的各種水果放在玻璃碗中,淋入酸奶。
3.將壓碎的奧利奧餅干末用漏網(wǎng)均勻撒在酸奶上。
4.最后在表面點(diǎn)綴上橘子、火龍果等水果,就完成啦!
做法
做法一
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長(zhǎng)三分寬的`薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
食品特點(diǎn):甜酸可口,紅白相映。
做法三
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作方法:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點(diǎn):爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
做法四
食品用料:蘋果1個(gè),鴨梨1個(gè),桔子8瓣,荔枝2個(gè),菠蘿8塊,櫻桃2個(gè);白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作方法:
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
食品特點(diǎn):香味濃郁,具別國(guó)風(fēng)味。
做法五
食品用料:蘋果1個(gè)、菠蘿1個(gè)、橘子2個(gè)、獼猴桃2個(gè)、圣女果10個(gè); 沙拉調(diào)料100克;
制作方法:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準(zhǔn)備一平盤,將每?jī)蓚(gè)橘子對(duì)放,擺放一圈,將半個(gè)圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即可。
食品特點(diǎn):造型美觀,酸甜適口。