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芋頭豆腐鮮蝦湯的做法
導(dǎo)語(yǔ):芋頭淀粉含量極高,做主食或配菜味道都是一流,下面來(lái)看看芋頭豆腐鮮蝦湯的做法吧!
用料主料
豆腐半斤 芋頭半斤 姜適量 胡椒粉適量 雞精適量 香油適量 料酒適量 蔥適量
家常補(bǔ)鈣靚湯芋頭豆腐鮮蝦湯的做法
1.
豆腐切小塊開(kāi)水煮一下?lián)瞥觥?/p>
2.
芋頭去皮切小塊,對(duì)蝦化凍洗凈備用。
3.
炒鍋到油倒入對(duì)蝦,加一些料酒翻炒至變色盛出。
4.
砂鍋中加入開(kāi)水倒入炒好的對(duì)蝦,芋頭塊,蔥姜,大火煮開(kāi)中小火燉煮15分鐘。
5.
煮的時(shí)候要把上面的浮末撇去。
6.
再把豆腐放入煮上5分鐘。
7.