羊肉和什么是不能一起吃的

　　導(dǎo)語(yǔ)：羊肉是人們冬天非常喜歡吃的肉類，也是孕婦安胎的最佳選擇，但是羊肉有很多食用禁忌大家都了解過(guò)嗎?羊肉不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就由jy135小編帶大家一起去了解一下吧。

　　羊肉和什么是不能一起吃的

　　1.羊肉和茶不能一起吃

　　茶水是羊肉的“克星”。這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的'蠕動(dòng)減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。

　　2.羊肉和醋不能一起吃

　　酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽(yáng)氣的生發(fā)，與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

　　3羊肉和西瓜不能一起吃

　　吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)?rdquo;。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀�，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。

　　4.部分病癥忌食羊肉

　　經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　5.羊肉和南瓜不能一起吃

　　中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄铮�如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。

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