清蒸梭魚(yú)的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：梭魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì)，又含多種維生素，比豬肉、雞肉、牛肉等更容易被人體吸收，正是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。下面就由小編為大家?guī)��?lái)清蒸梭魚(yú)的做法，大家不妨學(xué)做一下~

　　清蒸梭魚(yú)的做法

　　食材：

　　主料：梭魚(yú)適量，詳細(xì)材料見(jiàn)以下的做法步驟。

　　做法：

　　1.梭魚(yú)兩條，洗凈備用。

　　2.切成均勻的片，底部不要切斷。

　　3.用料酒、生抽、魚(yú)露腌制一會(huì)。

　　4.蔥姜蒜切絲，撒在魚(yú)身上。

　　5.上屜蒸5分鐘，關(guān)火后再悶3分鐘。

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