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餛飩餡的做法

時間:2022-04-01 14:44:30 美食 我要投稿

餛飩餡的做法

  導(dǎo)語:餛飩是全國各地都有的特色美食,有地地方叫抄手,餛飩好不好吃餛飩餡是關(guān)鍵,下面就由小編為大家?guī)眇Q飩餡的做法,大家一起去看看吧!

餛飩餡的做法

  餛飩餡的做法

  食材:

  雞蛋1個、豬肉末500g、香蔥100g、姜末適量、香油少許、

  色拉油少許、嫩肉粉適量、鹽、雞精適量、胡椒粉一勺

  做法:

  先將姜洗切末,姜末盡量切細一些哦。

  這一步就是切蔥了~

  這個時候就可以將前面兩樣?xùn)|西和肉末一起放入碗里了,別忘記要加一個雞蛋哦!

  這個時候就可以加入嫩肉粉、適量的鹽和味精、胡椒粉、香油少許

  這個是最關(guān)鍵的一步了!就是加入少許的.色拉油哦,肉質(zhì)會很鮮嫩哦~

  這個時候就來攪拌一下了,一定要攪拌均勻哦,多攪一下都可以的,這時你會聞到香味了!肉餡就完成了,趕快動手包一包吧~

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