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清炒冬瓜片怎么做好吃
導(dǎo)語：冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。下面就由小編為大家?guī)砬宄炊系淖龇ǎ蠹乙黄鹑タ纯窗?
清炒冬瓜片怎么做好吃
食材：
主料：花生油一匙、冬瓜一小個
輔料：蝦皮兩把、花椒粒10粒、左右姜三片
做法：
1.冬瓜洗凈，切塊，姜切絲，蝦皮備好
2.鍋里油熱，花椒粒爆鍋(花椒粒撈出)，放入蝦皮
3.蝦皮炒至聞到香味，加水，倒入切好的冬瓜
4.待冬瓜熟了，稍加點味極鮮醬油和鹽，翻勻，關(guān)火，可口的冬瓜出鍋嘍
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