- 相關(guān)推薦
土豆和雞蛋能一起吃嗎
導(dǎo)語(yǔ):有時(shí)候餐桌上意外的出現(xiàn)兩種不能一起吃的食物就會(huì)造成身體的不適,那么大家知道土豆和雞蛋能一起吃嗎?
土豆和雞蛋能一起吃嗎
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,主要是看你是怎么吃,有些朋友吃出了問(wèn)題主要是因?yàn)樗麄儼寻l(fā)芽的或者發(fā)情的土豆和雞蛋一塊吃了,所以才會(huì)吃出問(wèn)題,但是如果您正常的烹飪,土豆和雞蛋在一塊是可以的。
之前說(shuō)土豆和雞蛋不能同吃,主要是因?yàn)殡u蛋中有少量的蛋白質(zhì),土豆里大多是淀粉,當(dāng)我們把它們吃下去時(shí),淀粉和蛋白質(zhì)與胃里的胃酸溶解在一起時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)。
土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可與土豆中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的`分解受到阻礙,從而降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。
總之,各位可以放心的將土豆和雞蛋一塊食用,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用的,即便有點(diǎn)副作用也是因?yàn)榈矸酆偷鞍踪|(zhì)互相影響吸收,但是影響也不是很大,大家還是可以放心的食用,而且如果您喜歡喝湯的話(huà),土豆雞蛋湯也是不錯(cuò)的選擇。
土豆不能和什么一起吃
1.土豆+ 香蕉
一起吃面部會(huì)生斑。
2.土豆+ 香雀
一起吃臉上容易生雀斑。
3.土豆+ 石榴
一起吃會(huì)引起中毒,可以用韭菜水解毒。
4.土豆+ 柿子
吃了土豆,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
5.土豆+ 櫻桃番茄
導(dǎo)致食欲不佳消化不良。
6.土豆+ 西紅柿
土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的'鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
雞蛋不能和什么一起吃
1.雞蛋+ 消炎片
一起吃會(huì)中毒。
2.雞蛋+ 茶
影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3.雞蛋+ 豆奶
一起吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
4.雞蛋+ 鵝
損傷脾胃。
5.雞蛋+ 豆?jié){
雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
6.雞蛋+ 菠蘿
雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的.果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固,影響消化。
7.雞蛋+ 鵝肉
一起吃傷元?dú)狻?/p>
8.雞蛋+ 雪蓮果
不利于蛋白質(zhì)的吸收。
9.雞蛋+ 紅薯
一起吃會(huì)腹痛。
【土豆和雞蛋能一起吃嗎】相關(guān)文章:
土豆和番茄能一起吃嗎10-18
豆?jié){和雞蛋可以一起吃嗎06-03
西瓜和桃子能一起吃嗎04-12
過(guò)夜的雞蛋可以吃嗎06-03
早餐吃雞蛋可以喝牛奶嗎05-01
泡打粉和發(fā)酵粉能一起用嗎09-13
吃西紅柿能美白肌膚嗎06-04
可樂(lè)和牛奶能一起喝嗎07-20
雞蛋土豆餅的做法03-28