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好吃易做的家常菜

時(shí)間:2022-03-20 20:34:32 美食 我要投稿

好吃易做的家常菜推薦

  家常菜講究方便又美味,那哪些家常菜是比較好吃易做的呢?下面是小編為大家整理的好吃易做的家常菜推薦,大家可以嘗試在家做哦!

  好吃易做的家常菜推薦——麻婆豆腐


  

  開中火炒郫縣豆瓣醬(其他的諸如大料花椒什么的沒有也無所謂,但是這個(gè)一定得有),出色放干辣椒和少許肉餡,肉餡變色了加一碗水。水開了放盒裝豆腐,用盒裝的不正宗,不過時(shí)間短也能入味。開了2分鐘勾芡放香菜蔥絲。完事了。

  好吃易做的家常菜推薦——炒肝尖

  豬肝切片用料酒鹽淀粉抓好,黃瓜切片,也可以放辣椒,姜蒜切的碎碎的~要很多。


  

  熱油暴蔥花少許姜蒜香味,放肝,迅速的翻炒,因?yàn)榉帕说矸郏吹穆c(diǎn)就粘鍋了。放多一點(diǎn)醬油,炒到全部變色肝就算熟了,放黃瓜片。炒勻后將其余沒用的姜蒜末統(tǒng)統(tǒng)放里邊翻炒~ok了,均勻粘到肝上就可以出鍋了哦~

  好吃易做的家常菜推薦——豆角燜飯

  豆角炒一下,加好作料,然后加很多水,燒開后倒進(jìn)只有米的電飯鍋里。豆角燜飯,巨好吃。

  好吃易做的家常菜推薦——黑白菜

  木耳泡好撕成小塊,‘白菜幫’(不要綠葉)片成片——如果是塊一會(huì)就加水燜會(huì),但是不建議這樣,片比較好——用鹽殺去水分,擠干,臘腸或火腿什么的斜切片,沒有不放也無所謂,就是不鮮了。


  

  熱油炒香臘腸,放白菜片,炒到白菜有些軟放木耳。聽到鍋里嘎巴嘎巴響,木耳就差不多熟了,放鹽起鍋。

  好吃易做的家常菜推薦——木須肉

  木耳泡發(fā)撕片,黃瓜切菱形片,肉切片加少量鹽淀粉料酒腌好。


  

  放少許油炒雞蛋,盛出,再放油炒肉片~放些醬油,變色放木耳,放鹽,大約一分鐘就可以放黃瓜了。黃瓜均勻受熱后把雞蛋放里邊炒勻?梢猿鲥伭。

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