長春美食特產(chǎn)有哪些

　　中國的每個(gè)省份都有屬于他們的美食特產(chǎn)，那么長春美食特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編幫大家整理的長春美食特產(chǎn)有哪些，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　【朝鮮冷面】

　　在炎熱的夏天，來一碗冰鎮(zhèn)大冷面，冷面湯是剛從冰箱里拿出來的帶冰碴的，還冒著冷氣，湯汁爽口，酸辣適中，這樣的冷面要是吃上一口，那簡直能把小豌豆嗨上天。長春各小店大店均有銷售哦！

　　【鍋包肉】

　　有的人說鍋包肉是南方的，睜大你的眼睛看清楚，鍋包肉是我們東北的，色澤金黃，外酥里嫩，酸甜可口，是一般人能做出來的嗎？只有我大東北的人能做出來這么好吃的美食。長春各小店大店均有銷售哦！

　　【炒肉拉皮】

　　炒肉拉皮是我們大東北人飯桌上常常能看見的東西，炒的香香的肉絲，還有一些蔬菜，再加上東北大拉皮，拌上東北特有的大醬，無論是從色澤上還是味道上，都能俘獲你的芳心。長春各小店大店均有銷售哦！

　　【干豆腐串】

　　離老遠(yuǎn)就能聞到雞湯豆腐串的香味，濃郁的雞湯的香味伴著干豆腐的味道，兩者相融合，咕嘟，小豌豆咽了一口口水，加點(diǎn)香菜在來點(diǎn)辣椒，老香了！長春各雞湯豆腐串小吃攤均有銷售哦！

　　【殺豬菜】

　　殺豬菜是最能代表東北的特色菜了，殺豬的時(shí)候，大家都會(huì)灌血腸吃，白肉肥而不膩、瘦而不柴，血腸光潔細(xì)膩、嫩嫩的，還有酸菜的味道也是讓人難忘，總之就是兩個(gè)字“好吃”！長春各東北菜館均有銷售哦！

　　【醬骨頭】

　　醬骨頭是醬的脊骨，老大塊的骨頭了，骨頭上還全是肉，吃著賊拉解饞，長春的醬骨頭更是有名，肉質(zhì)鮮美，入味濃而不膩，而且營養(yǎng)豐富。中間的骨髓更要用吸管吸著吃哦！長春各東北菜館均有銷售哦！

　　【炒肉漬菜粉】

　　用的是正宗的東北細(xì)粉，還有東北特色的大酸菜，采用炒得技法烹制而成，味道咸中帶酸，清脆可口，非常好吃！長春各小店大店均有銷售哦！

　　【排骨燉豆角】

　　東北的經(jīng)典菜系，明星爆款，無論是過年過節(jié)，還是來人去且，桌子上都少不了這道大菜，這道菜老少皆宜，非常有營養(yǎng)。長春各小店大店均有銷售哦！

　　【翡翠人參茅臺(tái)雞】

　　翡翠人參茅臺(tái)雞是長春名菜之一，將老母雞和茅臺(tái)、人參一起烹飪，色香味俱全，從視覺和味覺的雙重體驗(yàn)上滿足你。小豌豆沒吃過，不知道哪有銷售哦！

　　【滿族八大碗】

　　滿族八大碗是一道非常有名的菜肴，每樣菜都是用大碗裝的，而且味道非常好，滿族八大碗是滿族同胞的特有菜種，色香味俱全。不過現(xiàn)在長春很少有餐館還出品這套菜了，遇到了可不要錯(cuò)過哦。

　　【蹄花】

　　長春蹄花是很有特色的吉林省小吃，烀的爛乎乎的豬蹄搭配上特有的醬料，筋脆不膩，是非常棒的下酒菜哦！長春有的小店有銷售哦！

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