蓮霧怎么吃好吃

　　沒有吃過蓮霧的人不知道蓮霧該怎么吃?是直接吃，還是要削皮了再吃。那么，蓮霧怎么吃比較好吃呢?下面小編為您收集整理了蓮霧的吃法，希望對您有幫助！

　　蓮霧怎么吃好吃?

　　1.人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空(也有實的)，狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。

　　2.在蓮霧中心挖個洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的'傳統(tǒng)名吃，美其名曰“四海同心”。

　　3.用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。

　　小提示：蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

　　孕婦可以吃蓮霧嗎?

　　可以吃，但不要食用太多，因為蓮霧有很好的利尿作用，會讓孕媽更愛上廁所，尤其是孕晚期上廁所頻繁的孕媽，更要少吃。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存1周，所以買回后一定要趁新鮮食用。同時，蓮霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽水后再吃更好。

　　經(jīng)期能吃蓮霧嗎?

　　經(jīng)期時不宜食用蓮霧。

　　蓮霧具有微寒的屬性，女性在月經(jīng)期間體質(zhì)較虛弱，不適宜食用涼寒的食材，所以女性來例假時不宜食用蓮霧。

　　女性處于經(jīng)期時，氣血較弱、體內(nèi)淤血、抵抗力較弱、易風(fēng)寒。月經(jīng)期間應(yīng)食用暖性食材，同時具有排血排污的較佳。建議食用：紅糖姜水、益母草粥、山楂粥、玫瑰花茶等食材。

　　在月經(jīng)來潮時，可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時，宜選用既有益膚美容作用，又對"經(jīng)水之行"有益的食品、藥品。宜選用的.食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。還有不吃太涼的水果,如葡萄,梨等,應(yīng)吃點(diǎn)溫?zé)岬?如蘋果,桂圓等!女孩要好好保護(hù)自己啊!

　　蓮霧的功效與作用

　　蓮霧中含有許多水分，故具有寧心安神、清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病，是不可多得的營養(yǎng)佳果，可潤肺涼血、消痰止咳，是解熱之良果。

　　蓮霧還可以解酒。酒席上，蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果，還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效，是宴席上的�？�。

　　蓮霧中含有的碳水化合物可補(bǔ)充大腦葡萄糖，緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口干舌燥等癥，起到了寧心安神、有助睡眠的`作用。

　　蓮霧具有助食消化的作用，其水分較多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節(jié)。

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