黑椒脆皮雞翅的做法

　　雞翅怎么做好吃呢?讓小編來(lái)教你吧，下面是黑椒脆皮雞翅的做法，希望能給大家?guī)��?lái)幫助!

　　主料:雞翅10個(gè)

　　輔料:蒜3粒 鹽適量 黑糊椒粉5克 蠔油1茶匙 生抽2茶匙 水淀粉1/2茶匙 白糖3克 料酒1/2茶匙 白芝麻適量

　　黑椒脆皮雞翅的做法

　　1.準(zhǔn)備好食材

　　2.蒜頭剝衣，再剁碎

　　3.雞翅洗凈，用叉扎幾個(gè)小洞

　　4.雞翅用蠔油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、鹽調(diào)味，腌制1小時(shí)

　　5.雞翅下鍋前加上黑糊椒粉調(diào)味

　　6.燒熱鍋，下油

　　7.雞翅粘上蒜蓉，再下鍋煎

　　8.粘上蒜蓉后，下鍋，小火慢煎，煎至兩面金黃色

　　9.雞翅煎熟后，撒上少適白芝麻即可

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