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黑芝麻麻薯的做法
黑芝麻味道好,營養(yǎng)極豐富,做法多多,得到了很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“黑芝麻麻薯的做法 人見人愛的甜點(diǎn)”,一起來看下吧!
首先來看下黑芝麻麻薯的做法:
材料:
麻薯粉,雞蛋,黃油,牛奶,黑芝麻等
步驟:
1.準(zhǔn)備原材料
2.麻薯粉稱量好,放入容器里,加入雞蛋,牛奶,和融化的黃油
3.拌至無干粉
4.放入黑芝麻,用手揉均勻
5.把面團(tuán)分成每個20克左右,搓圓,放入鋪有油紙的烤盤里
6.送入預(yù)熱好的烤箱,170度,中層25分鐘左右
7.做好后取出即可
以上主要介紹了黑芝麻麻薯的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點(diǎn)喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于黑芝麻的小知識。
黑芝麻的功效與作用
護(hù)膚美膚
黑芝麻有護(hù)膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的'粗糙。
提高生育能力
黑芝麻含有豐富的維生素E,而維生素E不僅有良好的抗氧化作用,而且對人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用,對于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng),對于女性能夠使雌性激素濃度提高,因此又稱“生育酚” 。
養(yǎng)顏潤膚
黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。
烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
補(bǔ)鈣
提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
如何挑選芝麻
1、買:購買黑芝麻應(yīng)到正規(guī)商懲較大的超市購買,這樣的地方一般都有很好的'質(zhì)量保障。
2、看:色澤和外觀,一般黑芝麻有光澤,顆粒大小均勻,很少有碎粒、爆腰(粒上有裂紋),無蟲,不含雜質(zhì)。劣質(zhì)黑芝麻的色澤暗淡,顆粒大小不均,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結(jié)塊等。
3、嚼:可取少量黑芝麻放入口中細(xì)嚼,或磨碎后再品嘗。優(yōu)質(zhì)黑芝麻味香、微甜,無任何異味。沒有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的為劣質(zhì)、摻假黑芝麻。
以上就是關(guān)于:“黑芝麻麻薯的做法 人見人愛的甜點(diǎn)”的分享,希望對你有幫助。
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