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希臘沙拉怎么做好吃
希臘沙拉由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿和黃瓜拌在一起,外加一片F(xiàn)eta白奶酪,撒上孜然和橄欖油,是希臘家庭最常見(jiàn)的開(kāi)胃菜。這款希臘沙拉因?yàn)橛昧讼ED人最愛(ài)的傳統(tǒng)綿羊奶酪,也讓這普通的沙拉變得稍微有點(diǎn)與眾不同,你要不要也來(lái)試一試呢?
希臘沙拉的做法
【材料】
黃瓜,西紅柿,洋蔥,菜花等蔬菜,奶酪(希臘特色:菲達(dá)Feda奶酪),香草(Parsley)
【調(diào)料】
沙拉汁醬:食醋2茶匙、食鹽2茶匙、橄欖油2湯匙、黑胡椒適量
步驟:
1.所有食材清洗瀝干。
2.蔬菜切小塊:黃瓜切小塊、西紅柿切片、洋蔥切絲;
3.菜花焯燙一下,瀝干撕成小塊兒;
4.將調(diào)料汁拌勻,放入切好的生菜材料;
5.鋪上奶酪,撒上洋香菜碎,淋上沙拉醬即可。
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