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土豆怎么做好吃
土豆的做法有很多,下面小編來給大家介紹幾種土豆的做法,大家快來嘗試吧!
拔絲土豆
主料:土豆。
配料:食用油、糖
做法:①土豆去皮,切成大塊,入油鍋炸至外面成金黃色的硬皮,出鍋待用。
②鍋內(nèi)放少許油,加熱,放入白糖不停攪拌,待糖熬成糖稀后,倒入炸好的土豆,不停翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,立即出鍋。
此品外脆內(nèi)軟,香甜可口,但需乘熱吃,否則會(huì)變硬。
俄式土豆沙拉
主料:土豆。
配料:洋蔥、紫舒、沙拉醬、鹽、胡椒粉。
做法:①土豆整個(gè)煮熟,去皮切小塊冷卻備用。
、趯⒀笫[切成碎丁,超油鍋,放入切好的培根、洋蔥碎丁、紫舒(一種香料,家里做不放也沒關(guān)系)炒香冷卻備用。
、墼冖佗诘幕旌衔镏屑由忱u、鹽、胡椒粉拌勻即可。
土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
做法:①把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。
、阱伬锓湃肷僭S油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。
、郯癣诘谷敫邏哄,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
此湯酸鮮可口,是mm保養(yǎng)美容的靚湯~~