花椰菜披薩的做法步驟

　　導(dǎo)語：為大家推薦一款用花椰菜做餅底的比薩，減少了淀粉的攝入，熱量自然就大大降低了，下面是其做法：

　　花椰菜披薩食材介紹

　　花椰菜750g，杏仁碎粉100g，雞蛋2個(gè)，櫻桃番茄3-4個(gè)，干牛至1茶匙，干羅勒1茶匙，鹽少許，黑胡椒少許，番茄醬4湯勺，奶酪130 g，芹菜少許，

　　花椰菜披薩的做法步驟

　　1、花椰菜洗凈，去除葉子后保留頂部花朵的部分，放入攪拌機(jī)打碎后放入鋪好羊皮紙的烤盤上，進(jìn)烤箱烤15分鐘

　　2、把烤好的`花椰菜放進(jìn)茶巾或紗布里，盡可能擠出更多的菜汁后放入碗中

　　3、將杏仁碎粉、干牛至、干羅勒、雞蛋、鹽和胡椒粉依次放入花椰菜碎中攪拌均勻

　　4、把羊皮紙鋪在圓形烤盤上并撒上油，將花椰菜混合物倒入攤平，進(jìn)烤箱烤制15分鐘直至金棕色，烤箱預(yù)熱240℃

　　5、取出餅底放涼后，抹上番茄沙司，加入馬蘇里拉奶酪、櫻桃番茄片、切碎的羅勒葉或歐芹以及黑胡椒粉，再烤8-10分鐘，直到奶酪融化即可

　　小竅門

　　吃之前可以再撒上些新鮮的羅勒葉，味道會(huì)更棒。也可以根據(jù)自己的喜好加入其它的蔬果作為搭配哦~~