臘八粥的快速做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：喜歡吃臘八粥的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做臘八粥，因?yàn)榕D八粥的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的臘八粥比起來(lái)，自己做的臘八粥又健康，吃起來(lái)更放心。下面是小編為你準(zhǔn)備的臘八粥的快速做法，希望對(duì)你有幫助！

　　做臘八粥所需食材：

　　主料：八寶米250g

　　臘八粥的做法步驟：

　　1. 超市買來(lái)的八寶米

　　2. 把各種豆子挑出來(lái)，挑的過(guò)程比較麻煩，如果是自己配的豆子就可以省略這一步了。

　　3. 豆子提前一晚泡上

　　4. 米類的泡一個(gè)小時(shí)就可以

　　5. 開(kāi)水煮豆子，煮十分鐘以后下米一塊煮，并拿勺子撇去鍋邊的浮末，保持小火慢煮，再煮十五分鐘左右粥粘稠了就好了，關(guān)火放幾塊冰糖。