椰青怎么做才好吃

　　椰青外表有著堅(jiān)硬的外殼，但是它里面的果肉確實(shí)非常營(yíng)養(yǎng)，椰青不僅對(duì)我們的身體有著清熱解毒的作用，還能護(hù)膚，給我們的身體補(bǔ)充體力。

　　椰青炒飯

　　1、準(zhǔn)備好食材：椰青、米、肉類、雞蛋等配料

　　2、首先將椰青分解，將椰汁與椰肉分開放

　　3、然后將椰肉與其他肉類切片，然后準(zhǔn)備好下鍋。

　　4、下鍋后，先將肉食類的食物煮熟，放置一邊。

　　5、然后將白飯倒進(jìn)鍋中，加上椰汁炒均勻，可以增添香味。

　　6、最后將全部肉類與椰肉等一起拌飯炒，等到米飯炒干身的時(shí)候，即可食用。

　　椰香雞

　　1、準(zhǔn)備食材：椰子一個(gè)，雞肉，紅棗，調(diào)味料

　　2、椰子切去上半部1/4、將湯汁倒出備用。

　　3、雞腿洗凈切大塊狀，入滾水氽燙后洗凈瀝干。

　　4、將雞腿塊裝入椰子盅內(nèi)，倒入椰子汁、紅棗及鹽，封上保鮮膜入蒸籠蒸50分鐘即可。

　　椰絲餅

　　1、準(zhǔn)備好食材：椰絲、雞蛋、白糖

　　2、打碎雞蛋，加上適量的白糖，加以攪拌

　　3、再倒入椰絲，再一起攪拌均勻

　　4、用硅膠板做成形狀即可入爐烤，烤箱預(yù)熱140度，上下火20分鐘左右，上色即可食用。

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