泡椒鳳爪怎么做好吃

　　椒鳳爪屬于家常菜菜譜，主要原料是泡椒、雞爪。今天小編教你怎么做泡椒鳳爪好吃。

　　準(zhǔn)備好原材料，生姜切成片，大蔥切成段。

　　鍋里加入足量水，加入八角、香葉、桂皮、生姜、大蔥、料酒，燒開。

　　雞爪清洗干凈，去掉指甲，斬成小塊。

　　雞爪清洗干凈，去掉指甲，斬成小塊。

　　雞爪煮到用筷子插能插得動(dòng)了關(guān)火

　　將雞爪沖洗干凈，然后用涼白開再清洗一遍。

　　將雞爪放到泡椒的鹽水中。

　　蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室凍四個(gè)小時(shí)左右即可。

　　成品

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