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牛肉意大利面怎么做
導(dǎo)語:牛肉意大利面怎么做呢?下面和小編一起來看看吧!
準(zhǔn)備材料:
牛肉片,意大利面,番茄,肉醬,洋蔥,大蒜,紅蘿卜,芹菜,紅酒,調(diào)味料。
做法:
1.準(zhǔn)備把番茄切開放進(jìn)熱水中煮一下去掉外皮后切塊備用。開鍋熱油后把牛肉片放下去爆炒,炒香炒熟后出鍋放置備用。
2.開鍋熱油把洋蔥炒熟后把大蒜爆香,再加入紅蘿卜以及芹菜一起均勻翻炒,這時(shí)候切好的番茄和炒好的牛肉也可以一起加進(jìn)去炒了。
3.配菜都炒熟炒好后可以把肉醬,紅酒等加進(jìn)去用小火慢慢煮一會(huì)。等到湯汁沒有那么多的時(shí)候,就可以把這些煮好的醬料均勻?yàn)⒃谥蠛玫囊獯罄嫔侠瞺
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