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芋頭芒果布丁的做法
芋頭本身含淀粉高,有一定的黏稠度,與芒果搭配,味道甘醇,形色美艷,有一種溫馨的親和力,充滿詩情畫意。下面是芋頭芒果布丁的做法,一起來學習下吧;
芋頭芒果布丁食材介紹
芋頭150g,芒果100g,桑葚果醬適量,檸檬汁適量,
芋頭芒果布丁的做法步驟
1、芋頭洗凈
2、去皮
3、上屜蒸熟
4、備齊材料
5、蒸熟的芋頭切塊,芒果肉切丁
6、將芋頭塊和芒果肉丁入料理機,加入適量的檸檬汁
7、打成泥
8、裝入模具冷藏
9、1小時后取出,取下模具
10、撒些桑葚果醬,OK啦!
小竅門
處理芋頭時最好戴手套,避免粘液站在收上發(fā)癢。
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