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粥的各種做法

時(shí)間:2022-04-24 01:24:26 美食 我要投稿

粥的各種做法

  導(dǎo)語(yǔ):粥的各種做法大家都知道嗎?隨著秋天的腳步慢慢向我們走來(lái),天氣微微轉(zhuǎn)涼,氣候會(huì)變得干燥。這時(shí)候就要來(lái)點(diǎn)清肺潤(rùn)喉的粥來(lái)滋補(bǔ)一下。想知道怎么煮粥和粥有哪些做法嗎?那就一起來(lái)看看吧。

  銀耳紅棗粥

  材料

  糯米、銀耳、紅棗、冰糖、水適量。

  做法

  1.干銀耳用水泡10分鐘。

  2.等銀耳泡開后削去根部,并撕成塊。

  3.備好紅棗。

  4.把糯米洗凈。

  5.把洗凈的糯米和銀耳紅棗全部倒進(jìn)高壓鍋里,一次把水加夠。

  6.把鍋蓋蓋好燒二十五分鐘左右。

  蓮子粥

  材料

  粳米40g、蓮子35g、枸杞5g、冰糖適量。

  做法

  1.大米洗凈后放入鍋中,加入適量的清水,中火熬粥。

  2.將蓮子從蓮蓬中剝出來(lái)。

  3.去除掉外面的皮,和里面的蓮子芯。

  4.水燒開后,倒入剝好的蓮子,中火熬粥。

  5.加入一點(diǎn)枸杞配色后加冰糖,熬至米熟,總共需要大概二十分鐘。

  玉米粥

  材料

  玉米(鮮)1個(gè)、水2小碗。

  做法

  1.把玉米須去掉,洗凈。

  2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

  3.把玉米碎收到碗中備用。

  4.鍋中加兩小碗水,水燒開后再倒玉米碎,防止糊鍋。

  5.不停的用勺子攪拌。

  6.開鍋后煮上3分鐘即可。

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