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炒海帶絲的做法
導(dǎo)語:海帶素有“長壽菜”的美譽(yù),海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。下面就由jy135小編給大家介紹一下炒海帶絲的做法吧。
炒海帶絲的做法
食材:
主料:海帶100g、豬肉100g
輔料:油適量、鹽適量、黃豆100g料酒適量、淀粉適量、醬油適量、香油適量、
做法:
1.將黃豆泡發(fā)一般8小時(shí)左右即可。
2.海帶是已經(jīng)蒸熟的,泡發(fā)。
3.黃豆煮熟備用。
4.海帶泡發(fā)好了。
5.將海帶、豬肉改刀備用。
6.點(diǎn)火鍋里放入油加熱。
7.油熱了蔥姜爆香,在下入豬肉煸炒。
8.肉炒變色加入黃豆煸炒。
9.黃豆炒制一會(huì)再加入海帶絲煸炒加入鹽、醬油、調(diào)味。
10.最后淋入香油出鍋。
11.海帶絲就好了。
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