炭燒豬頸肉的的做法是

　　炭燒豬頸肉是一道簡單的家常菜，主料是豬頸肉400克，香菜碎少許。炭燒豬頸肉的的做法是，我們來看看下文。

　　用料

　　豬頸肉250g醬油100ml白糖2匙白酒適量蜂蜜適量

　　炭燒豬頸肉的做法步驟

　　1.豬頸肉切成大約6mm寬洗干凈用醬油白糖白酒腌好用保鮮袋裝好放到冰箱兩到三天期間多次翻動

　　2.把肉放烤網(wǎng)上晾干一下烤箱200度預(yù)熱

　　3.放中下層200度上下管

　　4.烤15分鐘后翻轉(zhuǎn)繼續(xù)烤

　　5.15分鐘后掃上蜂蜜繼續(xù)烤5分鐘

　　6.翻轉(zhuǎn)再掃上蜂蜜繼續(xù)烤5分鐘就可以出爐

　　7.切成大約1.5cm的小塊就可以上碟

　　小貼士

　　醬油用“奇峰雙璜生抽”

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