羊肉蘿卜湯的做法步驟

　　秋冬天氣候寒冷，人們多食熱物，所以胃內(nèi)容易積火。蘿卜為寒物，食蘿卜可祛火生津。所以冬天常食蘿卜。下面是羊肉蘿卜湯的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧：

　　羊肉蘿卜湯的做法步驟

　　1. 羊肉用清水泡著，多換幾次水直至木有血水，這樣有助于去除膻味~ 泡好的羊肉切小塊，羊肉姜片料酒清水放鍋里煮~

　　2. 煮出臟兮兮的泡沫就關(guān)火

　　3. 羊肉清洗干凈加紅棗姜片放入電飯鍋選擇”燉湯“模式~ 如果用煤氣爐，煮沸后中小火煲1個(gè)半小時(shí)左右

　　4. 燉湯的時(shí)候準(zhǔn)備白蘿卜，將白蘿卜削皮，切小塊

　　5. 燉好了之后加入白蘿卜

　　6. 再選一次燉湯模式

　　7. 燉好的羊肉湯，加入枸杞和鹽稍微煮一會(huì)兒就OK了~~ 喝湯的時(shí)候可以撒一小把蔥花~

　　8. 另起一鍋清水下入面條，煮至半熟的時(shí)候?qū)⒚鏃l放入羊肉湯里煮，更是鮮美!

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