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關(guān)于香煎南乳五花肉的做法
色澤鮮艷的五花肉,就算不喜歡吃肉的你也會(huì)心動(dòng)的,通過腌制后的五花肉,肥而不膩。以下關(guān)于香煎南乳五花肉的做法是小編為各位讀者們整理收集的,希望能給大家一個(gè)參考,歡迎閱讀與借鑒。
香煎南乳五花肉的做法步驟
1準(zhǔn)備好主材料五花肉。
2將肉洗凈切成薄片,
3加入一塊紅腐乳、剁碎的蒜蓉,蠔油,白糖,鹽、生抽和料酒。
4混合抓捏均勻,腌制最少6個(gè)小時(shí)以上。(我是頭天晚上先腌好、第二天直接煎熟)
5上鍋入少許油加熱,放入五花肉片,煎至肉兩面金黃熟透就可以了。
6成品。
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