牛肉醬意大利面的做法

　　意大利面做法有許多種，今天介紹其中一種做法，肉醬意大利面。據(jù)說傳統(tǒng)的醬汁要熬3個(gè)小時(shí)，咱沒那功夫，先做簡單的吧。下面小編給大家說一下具體步驟。

　　番茄牛肉醬意大利面的做法及配料

　　1.準(zhǔn)備所需材料

　　2.牛肉（豬肉也可以）切碎，大蒜、洋蔥全部切成碎粒，西紅柿切丁

　　3.熱鍋用小火融化黃油，然后放入蒜粒、洋蔥炒出香味，并且顏色變?yōu)榻瘘S

　　4.倒入牛肉末炒至斷生

　　5.倒入西紅柿丁一起翻炒數(shù)下

　　6.加入番茄醬，翻炒均勻

　　7.加入黑胡椒、鹽、味精

　　8.用小火慢慢熬成香濃的蕃茄牛肉醬

　　9.另置一鍋燒待水沸騰后放入意面，加少許鹽煮約7-8分鐘即可

　　10.煮好的意面撈出裝盤，在裝盤后的意面上淋上煮好的番茄牛肉醬即可

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