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意大利面肉醬面的做法
意大利面肉醬面的做法簡單是意大利菜譜里的常見菜,但怎么做意大利肉醬面最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整,下面是小編為大家收集整理的意大利面肉醬面的做法,歡迎閱讀。
意大利面肉醬面的做法及配料
1.準備好材料
2.洋蔥、蒜、胡蘿卜、西芹、西紅柿都切末
3.將意大利面放入滾水中煮熟
4.撈起面泡冷水至涼,控水后拌入少量橄欖油,備用。
5.油熱后,放入肉餡
6.放入洋蔥末、蒜末炒香
7.加入胡蘿卜末、西芹末
8.加入番茄醬、少量水翻炒均勻
9.依據個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料,小火煮至湯汁濃稠
10.加入意大利面,調入糖和芝士粉,拌勻即可
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