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韭菜炒肉的做法
韭菜炒肉的做法需要哪些步驟呢?我們不妨一起來參考下范文吧!以下是小編為大家搜集整理提供到的韭菜炒肉的做法,希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!
用料
韭菜花500g
豬肉500g
油適量
鹽適量
蒜適量
淀粉少許
醬油少許
韭菜花炒肉的做法步驟
1.肉切絲
2.韭菜花理好洗凈
3.韭菜花切斷備用
4.往肉絲里倒入少許淀粉和醬油,拌勻
5.熱鍋倒油,放入蒜片翻炒
6.倒入肥肉翻炒出油
7.倒入瘦肉翻炒
8.倒入韭菜花翻炒至熟透
9.起鍋裝盤即可
小貼士
菜花如果后不要炒太久,否則會流失香味
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