青椒平菇炒肉片的做法

　　蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時(shí)，風(fēng)味極佳，是很好的“美味補(bǔ)給”。下面是小編為大家整理的青椒平菇炒肉片的做法,希望大家喜歡。

　　青椒平菇炒肉片的做法

　　1.豬肉切片

　　2.蘑菇洗凈切片

　　3.青椒洗凈切片

　　4.鍋中倒油，放入姜，倒入切好的肉片炒熟，盛出備用。

　　5.鍋中留油，放入姜、蒜片爆香。

　　6.倒入蘑菇炒至出水。

　　7.倒入剛剛炒好的肉片翻炒，加入醬油著色，加糖調(diào)味。

　　8.倒入青椒翻炒數(shù)下

　　9.放鹽翻炒，關(guān)火出鍋。

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