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圓蔥拌五花肉的做法
民以食為天,對于老百姓來說吃才是最重要的。下面是小編帶來的是圓蔥拌五花肉的做法,希望對您有幫助。
每次去超市都會去賣書的地方看看,翻翻菜譜,看看有沒有自己喜歡的菜。這道菜就是在一本美食菜譜上看到的,回家試著做做,味道還真不錯,干香而且一點也不油膩,你也可以試試哦,不會讓你失望的!
步驟
1.食材:五花肉、洋蔥、香菜
2.五花肉切成薄片。
3.鍋中放底油,放入切好的肉片煸炒
4.煸炒至變色,烹入料酒去除腥味。
5.烹入料酒后不停翻炒,翻炒至五花肉稍微有些焦黃色,加入少許醬油翻炒上色盛出。(喜歡淺色的可以不加醬油。
6.煸炒好的五花肉盛出備用。
7.洋蔥切絲,香菜切段。
8.切好的洋蔥和香菜一起放入煸炒好的五花肉中,加入少許味精,白糖。
9.加入生抽、香油。
10.加入所有調料后拌勻即可。
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