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香濃牛肉湯的做法
牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。以下是“香濃牛肉湯的做法”希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.牛肉焯水,蔥切段,姜切片
2.牛肉和姜蔥放進砂鍋,燉到軟爛
3.洋蔥西紅柿切塊,白菜切段
4.豆皮切絲,蘑菇撕小塊
5.少許油炒軟白菜,西紅柿,洋蔥
6.倒入牛肉湯燉一會,調(diào)味:鹽,胡椒粉,撒上蒜苗或者香蔥,放點雞精香油提味即可
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