有關(guān)太子參無(wú)花果瘦肉湯的做法

　　民以食為天，吃對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)才是最重要的。下面是小編為您帶來(lái)的是有關(guān)太子參無(wú)花果瘦肉湯的做法，希望對(duì)您有所幫助。

　　太子參無(wú)花果瘦肉湯，此湯清潤(rùn)醇和，有健胃理腸、益氣潤(rùn)肺的功效，太子參無(wú)花果瘦肉湯太子參性平，味甘，入脾、肺經(jīng)，具有益氣健脾，生津潤(rùn)肺之功效。由于其性味平和，不燥不熱，廣泛用于方劑和飲食療法上，常用于脾虛體倦，食欲不振，肺燥干咳，病后體虛。

　　食材主料：

　　瘦肉；太子參；無(wú)花果；

　　輔料：

　　蜜棗2顆；鹽適量；姜3片；

　　步驟：

　　1、瘦肉，我用的是豬腱肉，切適量大小片，并好姜3片;

　　2、太子參，無(wú)花果，蜜棗等洗凈備用;

　　3、把瘦肉，姜片冷水下鍋;

　　4、煮開后去血水，再過(guò)清水洗凈;

　　5、砂鍋里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入鍋;

　　6、把2備好的配料也一起放入;煮開后轉(zhuǎn)小火煲約1、5-2小時(shí);

　　7、食用前加鹽調(diào)味即可!小貼士如果有新會(huì)陳皮，也可以加一小片，效果更好��！

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