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雞蛋芒果布丁的做法
導(dǎo)語(yǔ):芒果布丁做法簡(jiǎn)單是美國(guó)菜譜做法大全的常見(jiàn)菜,不一定要看芒果布丁視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做芒果布丁最好吃,跟著的做法圖解來(lái)做這道芒果布丁吧。以下是小編整理雞蛋芒果布丁的做法的資料,歡迎閱讀參考。
芒果布丁的介紹:
每次去廣式點(diǎn)心樓,總是很青睞這道甜品,總是忍不住要點(diǎn)來(lái)吃。就算強(qiáng)迫某人和我分一個(gè)也好,這樣心里會(huì)覺(jué)得,還好嘛,我沒(méi)吃多少呢。
芒果布丁的食材和調(diào)料:
芒果果肉 600克 牛奶 500毫升 吉利丁 15克 白糖 100克
教您芒果布丁的家常做法,如何做芒果布丁才好吃
一、 吉利丁先用少許牛奶浸泡開(kāi)
二、 將糖加入余下的牛奶,小心加熱,不要讓牛奶沸騰了。加入吉利丁,使之融化
三、 芒果果肉芒果布丁的食材和調(diào)料:理機(jī),或者攪拌機(jī)打成漿狀,然后和牛奶/吉利丁攪拌均勻
四、 在桌上震出氣泡后,倒入模具中放入冷藏室冷卻成形
五、 記得蓋上保鮮膜,否則表面很快就會(huì)氧化邊黑的
六、 吃的時(shí)候可以澆一點(diǎn)鮮奶油
七、 甜甜滑滑的布丁,和奶香濃郁的鮮奶油,好般配的搭檔
家常美食小貼士:
小提示:如果喜歡布丁里有果粒,可以留半杯芒果果肉,切成小丁,放在布丁液體里? 從模子里倒扣出來(lái)前,可以將模子在熱水里泡幾秒鐘,布丁就會(huì)比較容易扣出來(lái) ?如果糖放少了不夠甜,吃的時(shí)候可以澆煉乳來(lái)取代鮮奶油?
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