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農(nóng)家蘿卜干雞蛋炒飯的做法
農(nóng)家蘿卜干雞蛋炒飯的做法是什么?炒飯,對于很多人來說都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其制作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎(chǔ)上加適量羅卜干,可以起到增香的作用,帶有羅卜干獨有的香味。這個是農(nóng)家自曬的羅卜干,水份含量少油煎后特別香,再搭配雞蛋,胡羅卜、蒜苗、生抽加以炒制,又是一道美味的炒飯,以下是小編為您整理的農(nóng)家蘿卜干雞蛋炒飯的做法相關(guān)資料,歡迎閱讀!
農(nóng)家蘿卜干雞蛋炒飯的做法
農(nóng)家蘿卜干雞蛋炒飯食材介紹
隔夜米飯1盤,雞蛋2只,蘿卜干適量,胡蘿卜適量,蒜頭適量,蒜苗適量,雞粉適量,生抽適量,芝麻油幾滴,
農(nóng)家蘿卜干雞蛋炒飯的做法步驟
1、隔夜米飯一盤
2、蘿卜干、胡蘿卜、蒜頭、蒜苗分別切碎
3、雞蛋兩只打散后下鍋煎熟,然后放板上切碎
4、鍋內(nèi)加一點油燒熱,下蘿卜干和蒜頭小火煎出香味,盛出
5、利用鍋內(nèi)的'底油,下胡蘿卜和蒜苗翻炒一下
6、倒入米飯炒散炒均勻
7、再加入雞蛋、煎過的蘿卜干和蒜頭翻炒均勻
8、最后加點雞粉、兩勺生抽、幾滴芝麻油翻炒
9、成品圖
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