紅豆沙雪糕怎么做

　　其實(shí)很多人是很喜歡雪糕的，因?yàn)檠└饪偸悄茏屓诵那槟�名的愉悅。下面小編為大家介紹一下紅豆沙雪糕怎么做吧！

　　做法

　　將蜜紅豆用篩子壓濾成豆沙。紅豆皮濾掉不用，這樣口感會(huì)更好。

　　細(xì)細(xì)的紅豆沙備用。

　　將2個(gè)蛋黃、50克糖、200毫升牛奶攪拌均勻，小火攪拌至微開，勺子上能掛奶糊即可。

　　將蛋奶液晾涼，與紅豆沙攪拌均勻即成紅豆沙蛋奶液。

　　將模具用開水燙過。

　　6

　　想吃紅豆雪糕的可以直接將蜜紅豆放入模具四分之一處，壓實(shí)。

　　將紅豆沙奶液倒入模具。

　　入冰箱冷凍四個(gè)小時(shí)以上。

　　吃的時(shí)候用涼水沖一下模具即可脫模。

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