玉米粒雞蛋餅的做法

　　玉米雖然是粗糧，但其營養(yǎng)價值并不低于細糧大米。除淀粉和鈣的含量略低于大米之外，所含蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵以及b族維生素都高于大米。那么玉米粒雞蛋餅的做法是什么？大家不妨來看看小編推送的玉米粒雞蛋餅的做法，希望給大家?guī)�來幫助�?/p>

　　主料

　　面粉70克 、玉米適量、雞蛋2個

　　輔料

　　鹽適量、 油適量

　　玉米雞蛋餅的做法步驟

　　1. 玉米粒提前煮熟

　　2. 將雞蛋打散

　　3. 加入面粉適量鹽攪拌至無顆粒

　　4. 放入玉米攪拌

　　5. 不粘鍋預熱放入適量油

　　6. 倒入面糊快遞攤開

　　7. 煎至兩面金黃即可出鍋

　　小貼士

　　面糊攤得越薄越好。這款雞蛋餅也很適合上班族喲

　　玉米的熱量

　　玉米的熱量有多高？研究結(jié)果顯示，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和纖維素等。每100克玉米的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。想要更具體了解玉米的熱量高低，可以參考下面的數(shù)據(jù)。

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