蛋炒飯的做法步驟

　　蛋炒飯怎么做比較好吃呢？你會做蛋炒飯嗎？下面是小編整理的關于蛋炒飯的步驟，歡迎大家參考！

　　蛋炒飯食材介紹

　　米飯適量，雞蛋適量，黃瓜適量，香腸適量，蔥適量，植物油適量，鹽適量，生抽適量，

　　蛋炒飯的做法步驟

　　1、食材洗凈

　　2、蔥花，黃瓜、香腸切丁

　　3、熱鍋加油放入蔥花爆香

　　4、放入黃瓜丁翻炒，加少許生抽，適量的鹽炒至斷生盛出

　　5、雞蛋打到器皿中不用打散，為的是炒出黃白兩種顏色

　　6、熱鍋加植物油放入雞蛋，蛋清稍微凝固攪散

　　7、炒香盛出

　　8、炒完雞蛋的鍋加植物油，放入蔥花爆香

　　9、放入涼米飯炒勻

　　10、放入香腸丁翻炒

　　11、放入雞蛋翻炒

　　12、放入黃瓜丁繼續(xù)翻炒，加入適量的鹽即可關火出鍋

　　13、裝盤享用，請大家參考

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