泡菜芝士炒飯的做法

　　泡菜飯隨著韓劇的熱播，韓式的食物也開(kāi)始現(xiàn)在再我們國(guó)內(nèi)流行，而泡菜和芝士被韓國(guó)人弄得遍地都是，大家都多多少少習(xí)慣了泡菜的味道，今天弄了個(gè)海苔來(lái)伴著泡菜炒飯吃，是相當(dāng)?shù)拿牢�，大家在家里可以試試這么做，真的很好吃哦。

　　烹飪難度：容易 烹飪時(shí)間：<30分鐘

　　主料

　　米飯米飯 馬蘇里拉芝士適量

　　泡菜適量 配菜（蘿卜丁、豌豆、香菇等）隨意

　　調(diào)料

　　生抽適量 砂糖適量

　　鹽適量 芝麻適量

　　做法步驟

　　1開(kāi)水燙熟豌豆玉米等配菜，瀝水。 熱鍋下油，倒入洋蔥炒香以后，加入配菜翻炒。 接著倒入泡菜（帶汁）。

　　2加入適量水，中小火燜，確保泡菜的味道散透出來(lái)。

　　3加入米飯，生抽、砂糖、鹽調(diào)味。 倒入海苔碎翻炒。 最后是點(diǎn)睛之筆的芝士，吐血推薦!

　　4可以再和海苔片一起作菜包飯來(lái)吃。

　　烹飪小竅門(mén)

　　1、泡菜自帶咸味，生抽和鹽調(diào)味的時(shí)候，鹽不需加入太多。

　　2、米飯最好是黏黏的米飯，另外，粗糧更健康。

　　3、馬蘇里拉芝士可拉絲，芝士片沒(méi)有拉絲效果。

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